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Kulinarik

Regionale und saisonale Köstlichkeiten

Liebe geht durch den Magen. Das gilt auch besonders für den Niederrhein: Ob Spargel oder anderes frisches Gemüse, Fleisch, Fisch, Wild oder eine gemütliche „Niederrheinische Kaffeetafel“. Gäste finden hier eine gepflegte Gastronomie, die Vertrauen verdient, mit regionalen Produkten von Bauernmärkten aus der Region.

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Welch vielfältigen Genuss der Niederrhein in Sachen Kultur und Kulinarik zu bieten hat, stellen wir euch mit unserer Inspirationsseiten „Stadt. Land. Niederrhein” vor. Regionale und saisonale Köstlichkeiten für die Liebe, die durch den Magen geht. Ein Streifzug durch die bunte Kulturlandschaft, die den Hunger auf geistige Nahrung stillt. www.stadt-land-niederrhein.de

Restaurants, Biergärten & Cafés

Veranstaltungen bei der Privatkelterei van Nahmen: Kochkunst trifft Saftkunst

Die Privatkelterei van Nahmen in Hamminkeln durfte ich vor gut einem Jahr schon mal für euch besuchen und war damals schon mehr als begeistert, wie heimatverbunden, nachhaltig, innovativ und herzlich das Familienunternehmen ist und agiert. Für meinen heutigen Besuch habe ich mir sogar das perfekte Timing ausgesucht. Ich bin nicht nur zu Gast bei einer […]

Bauernhofcafés

Heimatgenuss trifft Bierkunst in der Niederrhein-Westfälischen Braumanufaktur

Habt ihr schon mal euer eigenes Bier gebraut? Ich durfte jetzt mein eigenes Niederrhein Fräulein-Alt kreieren und das in einem exklusiven Braukurs mit Biersommelier Wilhelm Kloppert in seiner Niederrhein-Westfälischen Braumanufaktur in Hamminkeln. Und genau das könnt ihr auch, bucht einfach einen Braukurs und habt genauso viel Spaß, wie ich ihn hatte. Und wer lieber Bier […]

Regionale Produkte

Meine erste Kooperation: Das Granola „Mandel Britta“ als Niederrhein Fräulein-Edition

Endlich darf ich es euch verraten! Zusammen mit der Müsli-Manufaktur Barni & Wilma bringe ich Anfang Dezember ein ganz besonderes Produkt auf den Markt, an das ich schon seit längerer Zeit mein Herz verloren habe – das geröstete Müsli bzw. Granola „Mandel Britta“. Als Niederrhein Fräulein-Edition gibt es das Granola ab sofort mit zwei besonderen Zutaten. Welche […]