De weg naar het hart van een man gaat door zijn maag. Dat geldt vooral ook voor de Niederrhein: of het nu gaat om asperges of andere verse groenten, vlees, vis, wild of een gezellige “Niederrheinische Kaffeetafel”. Gasten vinden hier een verfijnde gastronomie die vertrouwen verdient, met regionale producten van boerenmarkten uit de regio.
Onze inspiratiepagina’s “Stadt. Land. Niederrhein” inspiratiepagina’s. Regionale en seizoensgebonden lekkernijen voor de liefde die door de maag gaat. Een tocht door het kleurrijke cultuurlandschap die de honger naar geestelijke voeding stilt. www.stadt-land-niederrhein.de
Heute gibt es endlich den zweiten Teil meiner kleinen Genuss-Reihe, in der ich euch ein paar Bauernhöfe bzw. Hofläden vom Niederrhein vorstelle. Dieses Mal war ich im Kreis Kleve und Kreis Heinsberg auf der Suche und habe auch wieder ein paar Selbstbedienungs-Automaten entdeckt. Mein Appell auch dieses Mal: Kauft mehr regionale Produkte und geht beim […]
Über das Hotel Landhaus Beckmann in Kalkar habe ich im Vorfeld schon viel gelesen – Vegan friendly, Nachhaltigkeit und Entspannung sind die Schlagwörter, von denen ich mich heute selber überzeugen darf. Besonders gespannt bin ich darauf, heute mehr über den veganen Fokus zu erfahren, aber auch mehr über den Geschäftsführer Michael Große Holtforth, der den […]
Leuchtende, bunte Wälder, die letzten wärmenden Sonnenstrahlen und eindrucksvolle Natur soweit das Auge reicht – der goldene Herbst ist die perfekte Zeit zum Wandern! Wandern liegt nicht nur im Trend, wir Niederrheiner haben auch das große Glück, dass es bei uns zahlreiche Wanderwege gibt. Einer davon ist der Premium-Wanderweg Galgenvenn im Naturpark Maas-Schwalm-Nette, den ich […]
