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Wir kochen Wild! – Buchmann kocht
Hamminkeln28.10.2020
Uhrzeit: 18:00 – 22:00
Es geht Wild her an Henning Buchmanns erstem Kochabend in der van Nahmen Hofküche. Erlesenes aus Wald und Haide steht auf seinem Menüplan. Die Zutaten für die Vier-Gänge-Folge stammen aus der Region: Gebratene Wachtel und Wildschinken wird es geben sowie Weselerwalder Hirschrücken. Auch für die Zubereitung der Gerichte greift der Maître auf Bestes aus unserer Heimat zurück.
Teilnehmerzahl begrenzt. Bitte anmelden! Preis: 69 Euro pro Person
Foto: Obstkelterei van Nahmen
Kontakt
Wir kochen Wild! - Buchmann kocht in Hamminkeln
Dierstfordter Str. 27
46499 Hamminkeln
www.vannahmen.de