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Hotel Restaurant Haus Wilms

Wassenberg
Unsere Bestellmöglichkeiten
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Am liebsten würden wir Sie natürlich persönlich bei uns im Haus Wilms begrüßen.

Aber jetzt heißt es kreativ & flexibel zu sein, damit die Feste in den kommenden Wochen trotzdem etwas ganz Besonderes werden. Wir sind bereit und  bieten  Ihnen an, Köstliches vom Haus Wilms zu Hause zu genießen.

Wie sind die Speisen zubereitet?

Vorspeisen und Desserts werden verzehrfertig angerichtet.
Die Hauptgänge sind schonend vorgegart und mit wenigen Handgriffen in etwa 15 Minuten fertigzustellen.
Eine Zubereitungsanleitung legen wir bei der Abholung bei.

 

Ihre Bestellung nehmen wir gerne telefonisch persönlich oder bitte mit Nennung Ihres Namens und Ihrer Telefonnummer auf den Anrufbeantworter sprechen, entgegen.

#GerichtPreis
Vorspeisen & Suppen
1Gebratene Garnelen
Chilli-Aioli I Blattsalate I Kirschtomaten
14.80 €
2Gebratene Steinpilze in schaumiger Butter
Knoblauch I Petersilie Olivenöl I Balsamicoglace
12.80 €
3Carpaccio vom Rinderfilet
Trüffelöl I Parmesan I Rucola
15.70 €
4Roastbeef vom Hirschkalbsfilet I frische gebr.Steinpilze I
Preiselbeeren I Feldsalat
16.50 €
5Bison-Carpaccio
Trüffelmayonnaise I Grana Padano
18.50 €
6Doppelte Rinderkraftbrühe
Grießnockerl I Gemüse I Tafelspitz
7.50 €
7Kürbiscremesuppe
Frühlingszwiebeln I Crôutons
7.00 €
8Wildsamtsuppe
Klößchen I gebr.Steinpilze
9.80 €
Hauptgericht
9Vegetarische Empfehlung: Hausgemachte Ravioli I Tomate & Provolone
Blattspinat I Petersilienpesto I Tomatenconcassé I Olivenöl + frische Blattsalate 3.50€
18.80 €
10Knuspriges Schnitzel vom Landuro Schwein I frische Steinpilze in Rahm
Pommes frites I frische Blattsalate
18.80 €
11Rückensteak I Landuro Schwein I Parmesankruste I Balsamico-Zwetschgen
Tagesbeilage I frische Salate
22.60 €
12Duett-geschmortes Kalbsbäckchen & gebackene Kalbshaxe I Rotweinsoße Hauch Valrhona Schokolade
Tagesbeilage I Tagesgemüse
24.90 €
13Wiener Schnitzel
(natürlich vom Kalb) Röstkartoffeln I frische Salate
24.00 €
14Rumpsteak I Weiderind
(220g roh), Pfefferrahmsauce oder Kräuterbutter I Trüffelpommes I frische Blattsalate
29.40 €
15US Beef Rib Eye
(320g roh), Pfefferrahmsauce oder Kräuterbutter I Trüffelpommes I frische Blattsalate
40.50 €
16Fisch des Tages I geschmorte Tomaten I Velouté I Bergsalami
Tagesbeilage I frische Gemüse
25.80 €
Wildspezialitäten
17Geschmortes Hirschgulasch in eigener Soße
weiße Glühweinbirne I Preiselbeeren Apfelrotkohl I Rahmwirsing I Butterspätzle
22.80 €
18Hirschkalbsbraten I Printen-Rahmsoße I gebr.Steinpilze
Apfelrotkohl I Kartoffelkrusteln I weiße Glühweinbirne I Preiselbeeren
25.80 €
19Medaillons vom Hirschkalbsrücken I Mandel-Butterkruste Balsamico-Sauerkirschsauce I weiße Glühweinbirne I Preiselbeeren
Apfelrotkohl I Rahmwirsing I Kartoffelkrusteln
31.80 €
20Fasanenröllchen I Steinpilzduxelles I Rotwein-Zwiebeln I Jus
Rahmwirsing I Kartoffelkrusteln
24.70 €
Dessert
21Dessertvariation ‚Haus Wilms‘
Creme brûlée I geeistes Schokoladenmousse I Himbeerespuma I Cranberry-Crumble
11.80 €
22Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster
9.50 €
23Dame blanche
Vanilleeis I heiße Schokosoße I Sahne
7.00 €
Kaffeespezialitäten
24Kaffee Klein Glück Likör
Schoko-Orange I Sahne I Gebäck
7.00 €
25 Irish Coffee
Irish Whiskey I Sahne I Gebäck
7.00 €
26Amaretissimo
Amaretto I Sahne I Gebäck
7.00 €
27Café Marnissimo
Grand Marnier I Sahne I Gebäck
7.00 €
,Digestif-Empfehlung des Monats‘
28Liköre aus dem Meinweg
2 cl, Klein Geluk (Schoko-Orange) I Vlo-drupke(Rum I Zitrus I Caramel) Meinweg-Elixier (Kräuter + Honig)
3.40 €
29Frangelico
Haselnusslikör aus dem Piemont, 2 cl
4.50 €
30Limoncello
Zitronenlikör aus Verona, 2 cl
4.50 €
31Drambuie
schottischer Whiskylikör, 2 cl
5.50 €
Besondere Brände
32Scheibel
Williams I Himbeere I Kirsch I Mirabelle, 2 cl
5.50 €
33Scheibel Gold
Edelfass Williams Edelfass Marille, 2 cl
6.50 €
34Scheibel Alte Zeit Sonderedition
Wahlsche Schnapsbirne, 2 cl
8.00 €
35Ziegler No.1 Mirabellenbrand
2 cl
9.00 €
36Borell Diehl
Reneclaudenbrand I Ingwergeist I Waldhimbeergeist, 2 cl
6.00 €
37Jobelius
Daniel’s Haselnussschnaps, 2 cl
4.50 €
38Vecchia Romagna
italienischer Weinbrand, 2 cl
4.50 €
39Nonino: Grappa Single Grape Pinot
2 cl
6.00 €
40 Nonino: Grappa Reserva Antica Cuvée
2 cl
7.00 €
41Grappa di Barolo 18 Monate Barrique
2 cl
7.00 €

Bestellzeiten

WochentagUhrzeit
Montaggeschlossen
Dienstaggeschlossen
Mittwochgeschlossen
Donnerstaggeschlossen
Freitag17:00 bis 18:30 Uhr
Samstag10:30 bis 13:00 Uhr
Sonntag10:30 bis 13:00 Uhr
Feiertagsgeschlossen

Abholzeiten

Zwecks der Vorbereitung bestellen Sie bitte sobald wie möglich – spätestens 1 Tag im voraus. Die Abholzeit stimmen wir mit Ihnen telefonisch ab.

Zahlungsoptionen

Sie können vor Ort bar bezahlen (bitte bringen Sie den Betrag möglichst passend mit) oder Sie zahlen vor Ort mit ec Karte.

Hotel Restaurant Haus Wilms

Steinkirchener Straße 3
41849 Wassenberg
+49 (0) 24 32 – 30 71
+49 (0) 24 32 – 59 82
info@haus-wilms.de
www.haus-wilms.de


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51.12295, 6.10188

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